Winter Charge
~心身を満たす、山中湖での冬旅~
新年の幕開けを祝う開運ディナーや、泉質やわらかな温泉。
雪被る富士山の絶景が広がる山中湖エリアで
心も身体も満たされる、くつろぎの時間をお過ごしください。
Stay Plan
開運を願う、冬の美食旅
Seasonal Dinner Course付プラン ~KISSHO~
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ご夕食は、「冬の七福前菜」や、昆布巻きにした甲州ワインビーフのパイ包み焼きなど、縁起物や開運に因んだ食材をふんだんに取り入れた全8品のディナーコースをご提供。冬めく山中湖で、新たな門出を祝うひと時をお過ごしください。
- 期 間
- 2023.1.2(月)~3.31(金)泊
- 料 金
- 1名様 30,310円~(2名1室利用時)
- 内 容
-
- ご宿泊(スーペリアルームや和洋室、温泉付プレミアルームなど
4タイプからお選びいただけます) - ホテルレストランでのご夕食(Seasonal Dinner Course ~KISSHO~)
- ホテルレストランでのご朝食(ブッフェスタイル)
- ご宿泊(スーペリアルームや和洋室、温泉付プレミアルームなど
- ※上記料金は、サービス料・消費税込みの料金です。別途、入湯税を申し受けます。
- ※料金はご利用日・ご利用人数・お部屋タイプにより異なります。
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- ◇本日のアミューズ
- ◇冬の七福前菜
- ◇吸物
- 蕪とズワイ蟹のみぞれ汁
- ◇お造里
- 寒ブリの炙り、帆立貝柱昆布〆 富士川柚子風味の燻製醤油
- ◇魚料理
- 富士山サーモンとカリフラワー、シャドークイーンと茸の杉板焼き
- ◇肉料理
- 甲州ワインビーフサーロイン昆布巻きのパイ包み焼き 金粉飾り
- ◇お食事
- 信玄どりの薬膳がゆ
- ◇デザート
- 山梨ウイスキーのフォンダンショコラとバニラアイス ベリーソース
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予 約
冬めく山中湖で、心身温まるひとときを
Seasonal Dinner Course付プラン ~Winter Charge~
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凛とした空気に包まれる山中湖の冬。温泉に癒されたり、富士北麓を中心とした食材を活かした、身も心も温まるディナーコースで、贅沢なリゾートステイをご満喫ください。
- 期 間
- 2022.12.1(木)~12.29(木)泊※終了いたしました
- 料 金
- 1名様 30,310円~(2名1室利用時)
- 内 容
-
- ご宿泊(スーペリアルームや和洋室、温泉付プレミアルームなど
4タイプからお選びいただけます) - ホテルレストランでのご夕食(Seasonal Dinner Course~Winter Charge~)
- ホテルレストランでのご朝食(ブッフェスタイル)
- ご宿泊(スーペリアルームや和洋室、温泉付プレミアルームなど
- ※上記料金は、サービス料・消費税込みの料金です。別途、入湯税を申し受けます。
- ※料金はご利用日・ご利用人数・お部屋タイプにより異なります。
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- ◇本日のアミューズ
- ◇前菜5種盛り合わせ
- ◇吸物
- 蕪とズワイ蟹のみぞれ汁
- ◇お造里
- 寒ブリの炙り、帆立貝柱昆布〆 富士川柚子風味の燻製醤油
- ◇魚料理
- 富士山サーモンとカリフラワー、シャドークイーンと茸の杉板焼き
- ◇肉料理
- 甲州ワインビーフサーロイン昆布巻きのパイ包み焼き 金粉飾り
- ◇お食事
- 信玄どりの薬膳がゆ
- ◇デザート
- 山梨ウイスキーのフォンダンショコラとバニラアイス ベリーソース(12/1~25はブッシュ・ド・ノエル)
Grill & Dining G
新たな門出を願う開運ディナー
Seasonal Dinner Course
~KISSHO~
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「冬の七福前菜」や、昆布巻きにした甲州ワインビーフのパイ包み焼きなど、縁起物や開運に因んだ食材をふんだんに取り入れた全8品のディナーコースをご提供いたします。
- 期 間
- 2023.1.2(月)~3.31(金)
- 料 金
- 1名様 12,750円
- ◇本日のアミューズ
- ◇冬の七福前菜
- ◇吸物
- 蕪とズワイ蟹のみぞれ汁
- ◇お造里
- 寒ブリの炙り、帆立貝柱昆布〆 富士川柚子風味の燻製醤油
- ◇魚料理
- 富士山サーモンとカリフラワー、シャドークイーンと茸の杉板焼き
- ◇肉料理
- 甲州ワインビーフサーロイン昆布巻きのパイ包み焼き 金粉飾り
- ◇お食事
- 信玄どりの薬膳がゆ
- ◇デザート
- 山梨ウイスキーのフォンダンショコラとバニラアイス ベリーソース
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宿泊プランのご予約
メインが選べる冬のセミブッフェディナー
Smoke & Grill Semi-Buffet Dinner
~YAMANASHI Winter Delights~
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凛とした空気に包まれる冬の山中湖。根菜のチーズフォンデュや、3種類の香りのスモーク、信玄どりのローストチキン※など、心身温まるメニューをご提供。メインは当店自慢のグリル料理をお楽しみください。
※1月以降は「富士ヶ嶺ポークの焼き豚 カオヤーピン」に変更となります。- 期 間
- 2022.12.1(木)~2023.3.31(金)
※除外日:2022.12.31~2023.1.3 - 料 金
- 1名様 7,900円~
1泊2食付プランでご予約の方限定ディナー
Winter Semi-Buffet Dinner
~Premium & Standard~
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Premiumならお魚・お肉のダブルメイン、Standardなら2種のグリル料理を盛り込んだ一皿を。その他、丸ごとジューシーに焼き上げた"信玄どりのローストチキン"のほか、前菜やデザートはブッフェスタイルでお楽しみください。
※1月以降は「富士ヶ嶺ポークの焼き豚 カオヤーピン」に変更となります。- 期 間
- 2022.12.1(木)~2023.3.31(金)
※除外日:2022.12.31~2023.1.3
- ※下記2つの1泊2食付 宿泊プランで予めご予約いただいた方限定のディナーとなります。
1泊朝食付プランや素泊まりプランにてご予約いただいた場合や、当日のご注文は承れませんので、予めご了承ください。
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Menu (Premium)宿泊プランのご予約 (Premium)
冬めく山中湖で、心身温まるディナーを
Seasonal Dinner Course
~Winter Charge~
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富士北麓を中心とした食材を活かし、和と洋の技法でシェフが魅せるディナーコース。蕪とズワイ蟹のみぞれ汁や信玄どりの薬膳がゆなど、身も心も温まるお料理の数々をご満喫ください。
- 期 間
- 2022.12.1(木)~12.29(木)※終了いたしました
- 料 金
- 1名様 12,750円
- ◇本日のアミューズ
- ◇前菜5種盛り合わせ
- ◇吸物
- 蕪とズワイ蟹のみぞれ汁
- ◇お造里
- 寒ブリの炙り、帆立貝柱昆布〆 富士川柚子風味の燻製醤油
- ◇魚料理
- 富士山サーモンとカリフラワー、シャドークイーンと茸の杉板焼き
- ◇肉料理
- 甲州ワインビーフサーロイン昆布巻きのパイ包み焼き 金粉飾り
- ◇お食事
- 信玄どりの薬膳がゆ
- ◇デザート
- 山梨ウイスキーのフォンダンショコラとバニラアイス ベリーソース(12/1~25はブッシュ・ド・ノエル)
Lounge
地元の恵みを贅沢に味わう冬のグルメバーガー
富士の猪肉カツとトリュフチーズのプレミアムバーガー
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旬を迎えた富士の猪肉100%パティのハーブ入りカツレツ、リンゴをサンドしたリッチなバーガー。トリュフを混ぜ込んだチーズをとろ~り回しかけてお楽しみください。
- 期 間
- 2022.12.1(木)~2023.2.28(火)※終了いたしました
- 料 金
- 1名様 3,630円
バターをたっぷりと練りこんだブリオッシュバンズに、富士の猪肉100%パティのハーブ入りカツレツ、リンゴのプレザーブ、フレッシュバジルなどをサンド。刻んだトリュフを混ぜ込んだチーズを掛ければ、見た目も味わいも贅沢な逸品に。
付け合わせには、甲州ワインビネガーで漬け込んだオリジナルピクルスをどうぞ。
開運を願う冬の一杯
Seasonal Cocktail
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日本一の縁起物といわれる「富士山」をイメージしたカクテルとモクテルをご用意いたしました。開運を祈願して、そしてお祝いの席で、ぜひご賞味ください。
- 期 間
- 2022.12.1(木)~2023.3.31(金)
- 料 金
- 1,250円~
- カクテル「AUSPICIOUS SIGN」1,500円
- "幸先の良い兆し"への願いを込め、星空やネオンにきらめく富士山をイメージした一杯。富士五湖唯一の酒蔵 井出醸造店の日本酒「甲斐の開運 金印」をベースに、ブルーキュラソーの鮮やかな青と金粉が舞う煌びやかなカクテルです。
- ノンアルコールカクテル(モクテル)「PEARL FUJI SODA RED」1,250円
- もものピューレにアイスティとソーダを注ぎ入れ、レモンスライスを添えました。満月が富士山の頂上に重なる現象"パール富士(赤富士)"をイメージした、オレンジの層が美しいノンアルコールカクテルです。
Sports & Event
卓球エリア
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壁に描かれたポップなイラストが印象的な空間でご家族や仲間と賑やかな時間をお過ごしください。
- 営業時間
- 9:00~22:00
- 料 金
- ご宿泊者 1面/30分 550円
- 卓 球 台
- 1面(ご予約制)
山梨名物 ほうとう手打ち体験
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山梨の郷土料理「ほうとう」を、こねの作業から行います。自分で作ると美味しさも格別です。
- 期 間
- 通年 ※8月を除く
- 料 金
- 1名様 3,300円
Hot Spring
心も身体もほどける、癒しのひとときを
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「美人の湯」として知られる山中湖温泉。蒼天に映える富士山を望む大浴場と、山中湖の澄んだ空気の中で湯浴みが楽しめる露天風呂で、良質な湯をご堪能ください。
- 泉質
- アルカリ性単純泉
- 効能
- 疲労回復、筋肉痛、神経痛など
- ※露天風呂・サウナは男女で日替わりとなります。
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
※掲載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。