• 地元の恵みを贅沢に味わう冬のグルメバーガー
  富士の猪肉カツとトリュフチーズのプレミアムバーガー

  

  旬を迎えた富士の猪肉100％パティのハーブ入りカツレツ、リンゴをサンドしたリッチなバーガー。トリュフを混ぜ込んだチーズをとろ～り回しかけてお楽しみください。

  期　間

  2022.12.1(木)～2023.2.28(火)

  料　金

  1名様 3,630円

  富士の猪肉とトリュフチーズのプレミアムバーガー

  バターをたっぷりと練りこんだブリオッシュバンズに、富士の猪肉100％パティのハーブ入りカツレツ、リンゴのプレザーブ、フレッシュバジルなどをサンド。刻んだトリュフを混ぜ込んだチーズを掛ければ、見た目も味わいも贅沢な逸品に。付け合わせには、甲州ワインビネガーで漬け込んだオリジナルピクルスをどうぞ。

  

• 開運を願う冬の一杯
  Seasonal Cocktail

  

  日本一の縁起物といわれる「富士山」をイメージしたカクテルとモクテルをご用意いたしました。開運を祈願して、そしてお祝いの席で、ぜひご賞味ください。

  期　間

  2022.12.1(木)～2023.2.28(火)

  料　金

  1,250円～

  カクテル「AUSPICIOUS SIGN」1,500円

  "幸先の良い兆し"への願いを込め、星空やネオンにきらめく富士山をイメージした一杯。富士五湖唯一の酒蔵 井出醸造店の日本酒「甲斐の開運 金印」をベースに、ブルーキュラソーの鮮やかな青と金粉が舞う煌びやかなカクテルです。

  ノンアルコールカクテル(モクテル)「PEARL FUJI SODA RED」1,250円

  もものピューレにアイスティとソーダを注ぎ入れ、レモンスライスを添えました。満月が富士山の頂上に重なる現象"パール富士(赤富士)"をイメージした、オレンジの層が美しいノンアルコールカクテルです。

  

• 開業5周年記念 5つのご当地食材を使ったご当地バーガー
  温泉ワインうなぎと甲州富士桜ポークの厚切りベーコンバーガー

  

  ホテル開業5周年を記念した5つのご当地食材を使ったシェフこだわりのバーガー。山梨の豊富な温泉湧水で育まれた温泉ワインうなぎやジューシーな地元銘柄豚の厚切りベーコンなどを、うな重に見立てた四角形のバンズでサンドしたユニークな逸品です。爽やかな辛みの地元のクレソンと、レモンが香る5種の茸のクリームソースをアクセントにお楽しみください。
  
  【ご当地食材】
  ①温泉ワインうなぎ　 ②甲州富士桜ポーク　 ③富士山サーモン　 ④道志村産クレソン　
  ⑤富士ベジ工房 フリルリーフ
  
  当ホテルのほか、軽井沢・伊豆修善寺・琵琶湖・南紀白浜のマリオットホテルの5つのご当地バーガーでNo.1バーガーを決める総選挙も実施中！
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  期　間

  2022.10.1(土)～12.31(土)

  料　金

  4,320円

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※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
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※掲載の画像はイメージです。