• 地元の恵みを贅沢に味わう秋のグルメバーガー
  富士の鹿肉100％プレミアムバーガー

  

  サクッと軽いバンズで、富士の鹿肉100％のパティと山盛りクレソン、エリンギやあわび茸のグリルなどを挟みました。山中湖ならではの食材や旬の味覚をふんだんに使用した、秋にこそ食べたい豪快なグリルバーガーです。

  期　間

  2022.9.1(木)～11.30(水)

  料　金

  3,630円

  富士の鹿肉100％プレミアムバーガー

  主役は、富士北麓で活躍する猟師より直接仕入れた「富士の鹿肉」。爽やかな辛みが特徴の山梨県産のクレソンや、エリンギやあわび茸のグリル、木の実を、ベーコンやチェダーチーズ、トマトなどと合わせました。さつま芋のフライドポテトと甲州ワインビネガーで漬け込んだオリジナルピクルスの付け合わせとともにご提供いたします。
  

• 開業5周年記念 5つのご当地食材を使ったご当地バーガー
  温泉ワインうなぎと甲州富士桜ポークの厚切りベーコンバーガー

  

  ホテル開業5周年を記念した5つのご当地食材を使ったシェフこだわりのバーガー。山梨の豊富な温泉湧水で育まれた温泉ワインうなぎやジューシーな地元銘柄豚の厚切りベーコンなどを、うな重に見立てた四角形のバンズでサンドしたユニークな逸品です。爽やかな辛みの地元のクレソンと、レモンが香る5種の茸のクリームソースをアクセントにお楽しみください。
  
  【ご当地食材】
  ①温泉ワインうなぎ　 ②甲州富士桜ポーク　 ③富士山サーモン　 ④道志村産クレソン　
  ⑤富士ベジ工房 フリルリーフ
  
  当ホテルのほか、軽井沢・伊豆修善寺・琵琶湖・南紀白浜のマリオットホテルの5つのご当地バーガーでNo.1バーガーを決める総選挙も実施中！
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  期　間

  2022.10.1(土)～12.31(土)

  料　金

  4,320円

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• 山梨の秋を味わう
  オリジナルカクテル & モクテル

  

  山梨県産のクラフトジンに旬のぶどうをふんだんに使ったホテルオリジナルのカクテル「Grape Spread」と、オレンジとパープルの見た目に秋を感じるモクテル「Autumn Layer」。見た目でも味わいでも秋を存分にご体感ください。

  期　間

  2022.9.1(木)～11.30(水)

  料　金

  1,250円～

  カクテル「Grape Spread」1,500円

  山梨県産の桃の果汁をはじめとする5種類のボタニカルと国産柚子を使用して作られた「クラフトジン 漣(れん)」に旬のぶどうの果実を沈め、トニックウォーターを注いだシンプルなカクテルです。甘みの利いたクラフトジンと爽やかなぶどうの味わいをダイレクトに楽しめます。

  ノンアルコールカクテル(モクテル)「Autumn Layer」1,250円

  山梨県産の濃厚なぶどうジュースにオレンジジュースとトニックウォーターを注ぎ、キレのあるスッキリとした味わいに。紅葉カラーの見た目で、深まる山中湖の秋を表現しています。

  

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  ドリンク／フード

  
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※掲載の画像はイメージです。