山梨県・富士マリオットホテル山中湖にある「Grill & Dining G」（グリル & ダイニング G）は、自慢のグリル料理や地元山梨のワインをディナーでお楽しみいただけるレストランです。ゆったりとした席配置でデートやお子様連れにもおすすめ。くつろいだ楽しい食事の時間をご堪能ください。
アミューズ／季節の前菜三種盛り合わせ
お魚料理
お肉料理
デザート
前菜からデザートに至るすべての皿に山梨県産の日本酒を取り入れ、蟹や帆立などの冬の味覚と贅沢に組み合わせました。山梨の豊かな自然と伝統が育んだ地酒と食材のハーモニーを、五感でお楽しみください。
セミブッフェ
甲州おでん
信玄どりのグリルとサルシッチャ
富士ヶ嶺ポークバラ肉の甘酒煮
山梨県産骨付き鹿肉のグリル
甲州ワインビーフサーロインのグリルと本日のおすすめ鮮魚のグリル
山梨の旬食材と地元の味覚を集めた冬のセミブッフェディナー。スモークやチーズ、信玄どりや富士ヶ嶺ポークを使った温かなお料理から煮込みやグラタン、選べるメインまで、心も身体も温まるひとときをお楽しみいただけます。
冬の山中湖をイメージした雪化粧の富士山型バーガー。甲州ワインビーフの赤身パティに、2種のチーズと爽やかな甘みと酸味のリンゴンベリージャム、ヨーグルトソースが織りなす豊かな味わい。クリーミーなクラムチャウダーとともにどうぞ。
[カクテル] Yamanashi Mulled Wine
[モクテル] Chocolat Houtou
山梨県産ワインを使用したホットワインと、ほうとうのチップスを添えたホットチョコレート。冷えた身体と心をじんわりと包み込むやさしい味わいを、ぜひご賞味ください。
山梨ならではの食材をふんだんに盛り込んだメニューを取り揃えています。その日の気分やスケジュールに合わせて、気軽にお楽しみください。
サラダやスープ、トッピングが楽しいデザートのブッフェ＆メインディッシュのディナーセット。
メインディッシュは、大人気のハンバーグ、お魚のヴァプール、そしてハンバーグ＆お魚＆ソーセージのミックスプレートからお選びいただけます。